Hoy venimos a contaros unas cuantas curiosidades sobre uno de nuestros productos, el ajo. Es un producto maravilloso y que con múltiples propiedades y beneficios. Estas son algunas de las curiosidades del Allium Sativum:

• A lo largo de la Historia se le ha llamado siempre “medicina del pobre”
• El ajo reduce el colesterol
• El ajo tiene propiedades diuréticas
• En la Edad Media bajó su popularidad cuando se empezó a relacionar con la brujería y los vampiros.
• Se pueden comer otras partes del ajo, no sólo los dientes de ajo y esto depende de la variedad.
• China es el país que produce más ajo
• Una sola persona consume de media 1 kilo de ajo al año o, dicho de otra manera, 30º dientes de ajo aproximadamente.
• Se puede fabricar pegamento con ajo

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