El ajo negro es un producto muy especial, muchos lo califican como gourtmet. EN Grupo Lomar disponemos de un delicioso ajo negro totalmente agradable al paladar. Su suave textura, su olor especial y su rico sabor nos transportan a una sensación tradicional pero a la vez a ese sabor desconocido para muchos de nosotros, el umami. Umami en japonés significa “sabroso” y en 1980 se oficializó ser el quinto sabor.

Podéis encontrar nuestro producto en vuestros supermercados habituales en la sección del resto de ajos.