Hoy traemos una rica y sana receta. Se trata de pescado, en nuestro caso dorada, con limón y cebolla Lomar, es muy fácil de hacer al horno y muy saludable. Sin más dilación comenzamos con los ingredientes:

INGREDIENTES

  • Una dorada
  • Medio limón
  • 1 cebolla
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN

  • Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos
  • Mientras tanto, salamos la dorada y la ponemos en una fuente de horno. El pescado estará entero y lavado (en la pescadería nos habrán quitado las tripas).
  • A esta fuente le añadimos la cebolla lomar cortada en finas tiras y exprimimos el limón por encima.
  • Mete la fuente al horno durante 25 minutos a 180º y ¡listo!