Hoy traemos una rica y sana receta. Se trata de pescado, en nuestro caso dorada, con limón y cebolla Lomar, es muy fácil de hacer al horno y muy saludable. Sin más dilación comenzamos con los ingredientes:
INGREDIENTES
- Una dorada
- Medio limón
- 1 cebolla
- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
- Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos
- Mientras tanto, salamos la dorada y la ponemos en una fuente de horno. El pescado estará entero y lavado (en la pescadería nos habrán quitado las tripas).
- A esta fuente le añadimos la cebolla lomar cortada en finas tiras y exprimimos el limón por encima.
- Mete la fuente al horno durante 25 minutos a 180º y ¡listo!